M

Monachese

Bar · Pasticceria · Gelateria

Il nostro menu
Tocca una categoria per aprirla, poi un prodotto per scoprire ingredienti e allergeni. Le preparazioni sono ulteriormente apribili.
🍰 Pasticceria Mignon
Bignè alla crema pasticciera
  • Bignè
    • Margarina
    • Acqua
    • Zucchero
    • Sale
    • Uova
    • Farina
    • Latte senza lattosio
  • Crema pasticciera
    • Latte
    • Tuorli
    • Cremò
    • Zucchero
    • Limone
    • Vaniglia
Allergeni: Glutine · Uova · Latte
Bignè alla crema chantilly
  • Bignè
    • Margarina
    • Acqua
    • Zucchero
    • Sale
    • Uova
    • Farina
    • Latte senza lattosio
  • Crema pasticciera
    • Latte
    • Tuorli
    • Cremò
    • Zucchero
    • Limone
    • Vaniglia
  • Panna vegetale Senna
    • Acqua
    • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
    • Zucchero
    • Proteine del latte
    • E420ii
    • E463
    • E472e
    • E435
    • Lecitina (SOIA)
    • Sale
    • Aroma
    • Caroteni
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia
Bignè alla crema al cioccolato
  • Bignè
    • Margarina
    • Acqua
    • Zucchero
    • Sale
    • Uova
    • Farina
    • Latte senza lattosio
  • Crema pasticciera
    • Latte
    • Tuorli
    • Cremò
    • Zucchero
    • Limone
    • Vaniglia
  • Pasta cremosa al cioccolato
    • Cioccolato fondente 48%
    • Oli e grassi vegetali (girasole, burro di cacao)
    • Zucchero
    • Lecitine
    • Aroma naturale di vaniglia
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia
Bignè alla crema al pistacchio
  • Bignè
    • Margarina
    • Acqua
    • Zucchero
    • Sale
    • Uova
    • Farina
    • Latte senza lattosio
  • Crema pasticciera
    • Latte
    • Tuorli
    • Cremò
    • Zucchero
    • Limone
    • Vaniglia
  • Granella di pistacchio
  • Pasta di pistacchio
    • Pistacchi
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Pistacchi
Bignè alla panna
  • Bignè
    • Margarina
    • Acqua
    • Zucchero
    • Sale
    • Uova
    • Farina
    • Latte senza lattosio
  • Crema pasticciera
    • Latte
    • Tuorli
    • Cremò
    • Zucchero
    • Limone
    • Vaniglia
  • Panna vaccina senza lattosio Ken
    • Panna (latte)
    • Carragenina
Allergeni: Glutine · Uova · Latte
Bignè al caffè
  • Bignè
    • Margarina
    • Acqua
    • Zucchero
    • Sale
    • Uova
    • Farina
    • Latte senza lattosio
  • Crema pasticciera
    • Latte
    • Tuorli
    • Cremò
    • Zucchero
    • Limone
    • Vaniglia
  • Pasta caffè
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Nocciole
Zuppetta
  • Pasta sfoglia
    • Farina
    • Zucchero
    • Sale
    • Margarina vegetale
    • Acqua
  • Pan di Spagna
    • Uova
    • Zucchero
    • Farina di grano tenero
    • Amido di mais
    • Super Jilk
      • Acqua
      • E471
      • E475
      • E420
      • E470a
      • Alcol etilico (2,6%)
      • E432
      • E283
      • Aroma naturale
    • Ale Baking Powder
      • Pirofosfato disodico (E450i)
      • Sodio bicarbonato (E500ii)
      • Amido di mais
  • Crema pasticciera
    • Latte
    • Tuorli
    • Cremò
    • Zucchero
    • Limone
    • Vaniglia
  • Crema al burro
    • Margarina vegetale
    • Zucchero a velo
    • Rum
  • Liquore Alchermes
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Solfiti
Millefoglie
  • Pasta sfoglia
    • Farina
    • Zucchero
    • Sale
    • Margarina vegetale
    • Acqua
  • Crema pasticciera
    • Latte
    • Tuorli
    • Cremò
    • Zucchero
    • Limone
    • Vaniglia
  • Crema al burro
    • Margarina vegetale
    • Zucchero a velo
    • Rum
  • Pasta cremosa al cioccolato
    • Cioccolato fondente 48%
    • Oli e grassi vegetali (girasole, burro di cacao)
    • Zucchero
    • Lecitine
    • Aroma naturale di vaniglia
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia · Solfiti
Coda d'aragosta alla chantilly
  • Crema pasticciera
    • Latte
    • Tuorli
    • Cremò
    • Zucchero
    • Limone
    • Vaniglia
  • Panna vegetale Senna
    • Acqua
    • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
    • Zucchero
    • Proteine del latte
    • E420ii
    • E463
    • E472e
    • E435
    • Lecitina (SOIA)
    • Sale
    • Aroma
    • Caroteni
  • Amarena sciroppata
  • Aragosta Mignon
Allergeni: Latte · Soia
Coda d'aragosta alla Nutella
  • Aragosta Mignon
  • Crema Nocciola Novacrem
    • Zucchero
    • Grasso vegetale (palma, girasole, karité, colza)
    • Nocciole 10,5%
    • Latte scremato in polvere 6,5%
    • Cacao magro in polvere 5,0%
    • Lecitina
    • Aroma
    • Vanillina
Allergeni: Latte · Nocciole
Coda d'aragosta Nutella e pistacchio
  • Aragosta Mignon
  • Crema Nocciola Novacrem
    • Zucchero
    • Grasso vegetale (palma, girasole, karité, colza)
    • Nocciole 10,5%
    • Latte scremato in polvere 6,5%
    • Cacao magro in polvere 5,0%
    • Lecitina
    • Aroma
    • Vanillina
  • Crema al pistacchio
    • Zucchero
    • Oli vegetali (girasole, palma)
    • Pistacchi 15%
    • Latte scremato in polvere
    • Siero di latte in polvere
    • Lecitina di soia
    • Aroma
Allergeni: Latte · Soia · Nocciole · Pistacchi
Coda d'aragosta Nutella e cioccolato bianco
  • Aragosta Mignon
  • Crema Nocciola Novacrem
    • Zucchero
    • Grasso vegetale (palma, girasole, karité, colza)
    • Nocciole 10,5%
    • Latte scremato in polvere 6,5%
    • Cacao magro in polvere 5,0%
    • Lecitina
    • Aroma
    • Vanillina
  • Crema al cioccolato bianco
    • Zucchero
    • Oli vegetali (girasole, palma)
    • Cioccolato bianco 10%
    • Latte scremato in polvere
    • Siero di latte in polvere
    • Lecitina di soia
    • Aroma
Allergeni: Latte · Soia · Nocciole
Ricce
  • Sfogliata Mignon
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia
Cannolo alla ricotta
  • Cialde di cannolo Mignon
  • Ricotta di mucca vaccina
  • Canditi
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia
Cannolo alla ricotta e pistacchio
  • Cialde di cannolo Mignon
  • Ricotta di mucca vaccina
  • Canditi
  • Pasta di pistacchio
    • Pistacchi
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia · Pistacchi
Cannolo alla crema mousseline
  • Cialde di cannolo Mignon
  • Preparazione crema
    • Crema pasticciera
      • Latte
      • Tuorli
      • Cremò
      • Zucchero
      • Limone
      • Vaniglia
  • Preparazione crema al burro
Allergeni: Latte
Babà
  • Babà Mignon
  • Rum
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia · Solfiti
Babà alla crema
  • Babà Mignon
  • Rum
  • Preparazione crema
    • Crema pasticciera
      • Latte
      • Tuorli
      • Cremò
      • Zucchero
      • Limone
      • Vaniglia
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia · Solfiti
Babà alla panna
  • Babà Mignon
  • Rum
  • Panna vegetale Senna
    • Acqua
    • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
    • Zucchero
    • Proteine del latte
    • E420ii
    • E463
    • E472e
    • E435
    • Lecitina (SOIA)
    • Sale
    • Aroma
    • Caroteni
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia · Solfiti
Tartelletta alla frutta fresca
  • Preparazione crema
    • Crema pasticciera
      • Latte
      • Tuorli
      • Cremò
      • Zucchero
      • Limone
      • Vaniglia
  • Preparazione crema al burro
  • Preparazione frolla
    • Pasta frolla
      • Margarina
      • Zucchero a velo
      • Uova
      • Tuorli
      • Farina
      • Baking
        • Pirofosfato disodico (E450i)
        • Sodio bicarbonato (E500ii)
        • Amido di mais
      • Vaniglia
      • Limone
  • Frutta fresca assortita
Allergeni: Glutine · Uova · Latte
Pesca
  • Preparazione cornetti
    • Cornetti
  • Preparazione crema
    • Crema pasticciera
      • Latte
      • Tuorli
      • Cremò
      • Zucchero
      • Limone
      • Vaniglia
  • Preparazione crema al burro
  • Liquore Alchermes
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Solfiti
Maritozzo
  • Preparazione cornetti
    • Cornetti
  • Panna vaccina senza lattosio Ken
    • Panna (latte)
    • Carragenina
Allergeni: Glutine · Uova · Latte
Maritozzo al cioccolato
  • Preparazione cornetti
    • Cornetti
  • Panna vaccina senza lattosio Ken
    • Panna (latte)
    • Carragenina
  • Crema nocciola e cacao
    • Zucchero
    • Grasso vegetale (palma, girasole, karité, colza)
    • Nocciole 10,5%
    • Latte scremato in polvere 6,5%
    • Cacao magro in polvere 5,0%
    • Lecitina
    • Aroma
    • Vanillina
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Nocciole
Sospiri bianchi
  • Pan di Spagna
    • Uova
    • Zucchero
    • Farina di grano tenero
    • Amido di mais
    • Super Jilk
      • Acqua
      • E471
      • E475
      • E420
      • E470a
      • Alcol etilico (2,6%)
      • E432
      • E283
      • Aroma naturale
    • Ale Baking Powder
      • Pirofosfato disodico (E450i)
      • Sodio bicarbonato (E500ii)
      • Amido di mais
  • Preparazione crema
    • Crema pasticciera
      • Latte
      • Tuorli
      • Cremò
      • Zucchero
      • Limone
      • Vaniglia
  • Zucchero fondente
  • Liquore al rum
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Solfiti
Sospiri alla ricotta stregata
  • Pan di Spagna
    • Uova
    • Zucchero
    • Farina di grano tenero
    • Amido di mais
    • Super Jilk
      • Acqua
      • E471
      • E475
      • E420
      • E470a
      • Alcol etilico (2,6%)
      • E432
      • E283
      • Aroma naturale
    • Ale Baking Powder
      • Pirofosfato disodico (E450i)
      • Sodio bicarbonato (E500ii)
      • Amido di mais
  • Ricotta vaccina
  • Liquore alla Strega
  • Zucchero fondente
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Solfiti
Sospiri al pistacchio
  • Pan di Spagna
    • Uova
    • Zucchero
    • Farina di grano tenero
    • Amido di mais
    • Super Jilk
      • Acqua
      • E471
      • E475
      • E420
      • E470a
      • Alcol etilico (2,6%)
      • E432
      • E283
      • Aroma naturale
    • Ale Baking Powder
      • Pirofosfato disodico (E450i)
      • Sodio bicarbonato (E500ii)
      • Amido di mais
  • Zucchero fondente
  • Preparazione crema
    • Crema pasticciera
      • Latte
      • Tuorli
      • Cremò
      • Zucchero
      • Limone
      • Vaniglia
  • Pasta di pistacchio
    • Pistacchi
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Pistacchi
Sospiri al caffè
  • Pan di Spagna
    • Uova
    • Zucchero
    • Farina di grano tenero
    • Amido di mais
    • Super Jilk
      • Acqua
      • E471
      • E475
      • E420
      • E470a
      • Alcol etilico (2,6%)
      • E432
      • E283
      • Aroma naturale
    • Ale Baking Powder
      • Pirofosfato disodico (E450i)
      • Sodio bicarbonato (E500ii)
      • Amido di mais
  • Preparazione crema
    • Crema pasticciera
      • Latte
      • Tuorli
      • Cremò
      • Zucchero
      • Limone
      • Vaniglia
  • Pasta al caffè
  • Zucchero fondente
  • Liquore al caffè
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Solfiti
Sospiri al cioccolato
  • Pan di Spagna
    • Uova
    • Zucchero
    • Farina di grano tenero
    • Amido di mais
    • Super Jilk
      • Acqua
      • E471
      • E475
      • E420
      • E470a
      • Alcol etilico (2,6%)
      • E432
      • E283
      • Aroma naturale
    • Ale Baking Powder
      • Pirofosfato disodico (E450i)
      • Sodio bicarbonato (E500ii)
      • Amido di mais
  • Preparazione crema
    • Crema pasticciera
      • Latte
      • Tuorli
      • Cremò
      • Zucchero
      • Limone
      • Vaniglia
  • Crema Nocciola Novacrem
    • Zucchero
    • Grasso vegetale (palma, girasole, karité, colza)
    • Nocciole 10,5%
    • Latte scremato in polvere 6,5%
    • Cacao magro in polvere 5,0%
    • Lecitina
    • Aroma
    • Vanillina
  • Zucchero fondente
  • Liquore al rum
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Nocciole · Solfiti
Cassatina bianca
  • Pasta di mandorle
  • Ricotta vaccina
  • Cioccolato surrogato
  • Zucchero fondente
Allergeni: Latte · Soia · Mandorle
Cassatina al pistacchio
  • Pasta di mandorle
  • Zucchero fondente
  • Ricotta vaccina
  • Pan di Spagna
    • Uova
    • Zucchero
    • Farina di grano tenero
    • Amido di mais
    • Super Jilk
      • Acqua
      • E471
      • E475
      • E420
      • E470a
      • Alcol etilico (2,6%)
      • E432
      • E283
      • Aroma naturale
    • Ale Baking Powder
      • Pirofosfato disodico (E450i)
      • Sodio bicarbonato (E500ii)
      • Amido di mais
  • Crema al pistacchio
    • Zucchero
    • Oli vegetali (girasole, palma)
    • Pistacchi 15%
    • Latte scremato in polvere
    • Siero di latte in polvere
    • Lecitina di soia
    • Aroma
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia · Mandorle · Pistacchi
Sacherina all'albicocca
  • Pan di Spagna
    • Uova
    • Zucchero
    • Farina di grano tenero
    • Amido di mais
    • Super Jilk
      • Acqua
      • E471
      • E475
      • E420
      • E470a
      • Alcol etilico (2,6%)
      • E432
      • E283
      • Aroma naturale
    • Ale Baking Powder
      • Pirofosfato disodico (E450i)
      • Sodio bicarbonato (E500ii)
      • Amido di mais
  • Cacao
  • Passata di albicocca
  • Pasta cremosa al cioccolato
    • Cioccolato fondente 48%
    • Oli e grassi vegetali (girasole, burro di cacao)
    • Zucchero
    • Lecitine
    • Aroma naturale di vaniglia
  • Liquore al rum
  • Albicocca candita
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia · Solfiti
Sacherina ai frutti di bosco
  • Pan di Spagna
    • Uova
    • Zucchero
    • Farina di grano tenero
    • Amido di mais
    • Super Jilk
      • Acqua
      • E471
      • E475
      • E420
      • E470a
      • Alcol etilico (2,6%)
      • E432
      • E283
      • Aroma naturale
    • Ale Baking Powder
      • Pirofosfato disodico (E450i)
      • Sodio bicarbonato (E500ii)
      • Amido di mais
  • Cacao
  • Passata di frutti di bosco
  • Pasta cremosa al cioccolato
    • Cioccolato fondente 48%
    • Oli e grassi vegetali (girasole, burro di cacao)
    • Zucchero
    • Lecitine
    • Aroma naturale di vaniglia
  • Liquore al rum
  • Frutta fresca
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia · Solfiti
Kinder
  • Pan di Spagna
    • Uova
    • Zucchero
    • Farina di grano tenero
    • Amido di mais
    • Super Jilk
      • Acqua
      • E471
      • E475
      • E420
      • E470a
      • Alcol etilico (2,6%)
      • E432
      • E283
      • Aroma naturale
    • Ale Baking Powder
      • Pirofosfato disodico (E450i)
      • Sodio bicarbonato (E500ii)
      • Amido di mais
  • Cacao
  • Pasta cremosa al cioccolato
    • Cioccolato fondente 48%
    • Oli e grassi vegetali (girasole, burro di cacao)
    • Zucchero
    • Lecitine
    • Aroma naturale di vaniglia
  • Crema di nocciola e cacao
  • Panna vegetale Senna
    • Acqua
    • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
    • Zucchero
    • Proteine del latte
    • E420ii
    • E463
    • E472e
    • E435
    • Lecitina (SOIA)
    • Sale
    • Aroma
    • Caroteni
  • Bagna analcolica alla vaniglia
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia · Nocciole
Mousse cheesecake al limone
  • Pan di Spagna
    • Uova
    • Zucchero
    • Farina di grano tenero
    • Amido di mais
    • Super Jilk
      • Acqua
      • E471
      • E475
      • E420
      • E470a
      • Alcol etilico (2,6%)
      • E432
      • E283
      • Aroma naturale
    • Ale Baking Powder
      • Pirofosfato disodico (E450i)
      • Sodio bicarbonato (E500ii)
      • Amido di mais
  • Ricotta vaccina
  • Mascarpone
  • Formaggio spalmabile
  • Aroma naturale al limone
  • Panna vegetale Senna
    • Acqua
    • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
    • Zucchero
    • Proteine del latte
    • E420ii
    • E463
    • E472e
    • E435
    • Lecitina (SOIA)
    • Sale
    • Aroma
    • Caroteni
  • Liquore al rum
  • Gelatina neutra
  • Colorante giallo
  • Gelatina alimentare in fogli
    • Gelatina alimentare (origine suina)
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia · Solfiti
Mousse al tiramisù
  • Pan di Spagna
    • Uova
    • Zucchero
    • Farina di grano tenero
    • Amido di mais
    • Super Jilk
      • Acqua
      • E471
      • E475
      • E420
      • E470a
      • Alcol etilico (2,6%)
      • E432
      • E283
      • Aroma naturale
    • Ale Baking Powder
      • Pirofosfato disodico (E450i)
      • Sodio bicarbonato (E500ii)
      • Amido di mais
  • Liquore al caffè
  • Mascarpone
  • Panna vegetale Senna
    • Acqua
    • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
    • Zucchero
    • Proteine del latte
    • E420ii
    • E463
    • E472e
    • E435
    • Lecitina (SOIA)
    • Sale
    • Aroma
    • Caroteni
  • Cacao
  • Gelatina alimentare in fogli
    • Gelatina alimentare (origine suina)
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia · Solfiti
Mousse cheesecake alla Nutella
  • Pan di Spagna
    • Uova
    • Zucchero
    • Farina di grano tenero
    • Amido di mais
    • Super Jilk
      • Acqua
      • E471
      • E475
      • E420
      • E470a
      • Alcol etilico (2,6%)
      • E432
      • E283
      • Aroma naturale
    • Ale Baking Powder
      • Pirofosfato disodico (E450i)
      • Sodio bicarbonato (E500ii)
      • Amido di mais
  • Ricotta vaccina
  • Mascarpone
  • Formaggio spalmabile
  • Panna vegetale Senna
    • Acqua
    • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
    • Zucchero
    • Proteine del latte
    • E420ii
    • E463
    • E472e
    • E435
    • Lecitina (SOIA)
    • Sale
    • Aroma
    • Caroteni
  • Liquore al rum
  • Gelatina alimentare in fogli
    • Gelatina alimentare (origine suina)
  • Crema Nocciola e Cacao
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia · Nocciole · Solfiti
Mousse arachide e gianduia
  • Pan di Spagna
    • Uova
    • Zucchero
    • Farina di grano tenero
    • Amido di mais
    • Super Jilk
      • Acqua
      • E471
      • E475
      • E420
      • E470a
      • Alcol etilico (2,6%)
      • E432
      • E283
      • Aroma naturale
    • Ale Baking Powder
      • Pirofosfato disodico (E450i)
      • Sodio bicarbonato (E500ii)
      • Amido di mais
  • Preparazione crema
    • Crema pasticciera
      • Latte
      • Tuorli
      • Cremò
      • Zucchero
      • Limone
      • Vaniglia
  • Pasta di arachidi
    • Pasta di arachide
    • Sale marino
  • Pasta al gusto di Gianduiotto
  • Panna vegetale Senna
    • Acqua
    • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
    • Zucchero
    • Proteine del latte
    • E420ii
    • E463
    • E472e
    • E435
    • Lecitina (SOIA)
    • Sale
    • Aroma
    • Caroteni
  • Gelatina alimentare in fogli
    • Gelatina alimentare (origine suina)
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia · Arachidi · Mandorle · Nocciole
Mousse alla fragola
  • Pan di Spagna
    • Uova
    • Zucchero
    • Farina di grano tenero
    • Amido di mais
    • Super Jilk
      • Acqua
      • E471
      • E475
      • E420
      • E470a
      • Alcol etilico (2,6%)
      • E432
      • E283
      • Aroma naturale
    • Ale Baking Powder
      • Pirofosfato disodico (E450i)
      • Sodio bicarbonato (E500ii)
      • Amido di mais
  • Ricotta vaccina
  • Mascarpone
  • Formaggio spalmabile
  • Panna vegetale Senna
    • Acqua
    • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
    • Zucchero
    • Proteine del latte
    • E420ii
    • E463
    • E472e
    • E435
    • Lecitina (SOIA)
    • Sale
    • Aroma
    • Caroteni
  • Liquore al rum
  • Gelatina neutra
  • Colorante giallo
  • Gelatina alimentare in fogli
    • Gelatina alimentare (origine suina)
  • Pasta alla fragola
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia · Solfiti
Mousse cocco e Nutella
  • Mascarpone
  • Pan di Spagna
    • Uova
    • Zucchero
    • Farina di grano tenero
    • Amido di mais
    • Super Jilk
      • Acqua
      • E471
      • E475
      • E420
      • E470a
      • Alcol etilico (2,6%)
      • E432
      • E283
      • Aroma naturale
    • Ale Baking Powder
      • Pirofosfato disodico (E450i)
      • Sodio bicarbonato (E500ii)
      • Amido di mais
  • Liquore al rum
  • Formaggio spalmabile
  • Ricotta vegetale
  • Crema Nocciola e Cacao
  • Pasta cocco
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia · Mandorle · Nocciole · Solfiti
Mousse mango e cocco
  • Pan di Spagna
    • Uova
    • Zucchero
    • Farina di grano tenero
    • Amido di mais
    • Super Jilk
      • Acqua
      • E471
      • E475
      • E420
      • E470a
      • Alcol etilico (2,6%)
      • E432
      • E283
      • Aroma naturale
    • Ale Baking Powder
      • Pirofosfato disodico (E450i)
      • Sodio bicarbonato (E500ii)
      • Amido di mais
  • Preparazione crema
    • Crema pasticciera
      • Latte
      • Tuorli
      • Cremò
      • Zucchero
      • Limone
      • Vaniglia
  • Gelatina alimentare in fogli
    • Gelatina alimentare (origine suina)
  • Panna crema al mango
    • Succo di mango da concentrato 50%
    • Sciroppo di glucosio
    • Zucchero
    • Acqua
    • Aromi
    • Acido ascorbico
    • Curcumina
    • Caroteni
    • Acido citrico
    • Pectina
  • Pasta cocco
Allergeni: Glutine · Uova · Latte
Mousse al cioccolato
  • Pan di Spagna
    • Uova
    • Zucchero
    • Farina di grano tenero
    • Amido di mais
    • Super Jilk
      • Acqua
      • E471
      • E475
      • E420
      • E470a
      • Alcol etilico (2,6%)
      • E432
      • E283
      • Aroma naturale
    • Ale Baking Powder
      • Pirofosfato disodico (E450i)
      • Sodio bicarbonato (E500ii)
      • Amido di mais
  • Preparazione crema
    • Crema pasticciera
      • Latte
      • Tuorli
      • Cremò
      • Zucchero
      • Limone
      • Vaniglia
  • Pasta cremosa al cioccolato
    • Cioccolato fondente 48%
    • Oli e grassi vegetali (girasole, burro di cacao)
    • Zucchero
    • Lecitine
    • Aroma naturale di vaniglia
  • Gelatina alimentare in fogli
    • Gelatina alimentare (origine suina)
  • Panna vegetale Senna
    • Acqua
    • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
    • Zucchero
    • Proteine del latte
    • E420ii
    • E463
    • E472e
    • E435
    • Lecitina (SOIA)
    • Sale
    • Aroma
    • Caroteni
  • Glassa a specchio al cioccolato
    • Zucchero
    • Sciroppo di glucosio
    • Cacao magro
    • Acqua
    • Amido modificato E1414
    • Gelificante E440
    • Conservante E202
    • Acidificante E330
    • Emulsionante E471
    • E509
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia
Mousse cioccolato e arancia
  • Pan di Spagna
    • Uova
    • Zucchero
    • Farina di grano tenero
    • Amido di mais
    • Super Jilk
      • Acqua
      • E471
      • E475
      • E420
      • E470a
      • Alcol etilico (2,6%)
      • E432
      • E283
      • Aroma naturale
    • Ale Baking Powder
      • Pirofosfato disodico (E450i)
      • Sodio bicarbonato (E500ii)
      • Amido di mais
  • Preparazione crema
    • Crema pasticciera
      • Latte
      • Tuorli
      • Cremò
      • Zucchero
      • Limone
      • Vaniglia
  • Pasta cremosa al cioccolato
    • Cioccolato fondente 48%
    • Oli e grassi vegetali (girasole, burro di cacao)
    • Zucchero
    • Lecitine
    • Aroma naturale di vaniglia
  • Gelatina alimentare in fogli
    • Gelatina alimentare (origine suina)
  • Panna vegetale Senna
    • Acqua
    • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
    • Zucchero
    • Proteine del latte
    • E420ii
    • E463
    • E472e
    • E435
    • Lecitina (SOIA)
    • Sale
    • Aroma
    • Caroteni
  • Aroma all'arancia
  • Glassa a specchio al cioccolato
    • Zucchero
    • Sciroppo di glucosio
    • Cacao magro
    • Acqua
    • Amido modificato E1414
    • Gelificante E440
    • Conservante E202
    • Acidificante E330
    • Emulsionante E471
    • E509
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia
Mousse ai tre cioccolati
  • Cioccolato bianco
  • Cioccolato fondente
  • Cioccolato al latte
  • Panna vegetale Senna
    • Acqua
    • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
    • Zucchero
    • Proteine del latte
    • E420ii
    • E463
    • E472e
    • E435
    • Lecitina (SOIA)
    • Sale
    • Aroma
    • Caroteni
  • Gelatina alimentare in fogli
    • Gelatina alimentare (origine suina)
  • Tuorlo d'uovo pastorizzato
  • Latte senza lattosio
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia
Mousse Red Velvet
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Mousse zuppa inglese
  • Preparazione base senza lattosio
    • Latte magro delattosato
    • Maltodestrine
    • Grassi vegetali (cocco)
    • Sciroppo di glucosio
    • Destrosio
    • Emulsionanti
    • Addensanti
    • Amido modificato
    • Fibre vegetali
    • Aromi naturali
  • Estratto di zuppa inglese
    • Zucchero
    • Sciroppo di glucosio
    • Estratti naturali vegetali
    • E414
    • Coloranti E102 ed E124
Allergeni: Glutine · Latte
Zeppoline fritte
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Zeppoline al forno
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
🥐 Cornetteria
Cornetto
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: Glutine · Uova
Brioche
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: Glutine · Uova
Pain au chocolat
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: Glutine · Uova · Latte
Pain au chocolat Dubai
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: Glutine · Uova · Latte
Cornetto bicolor cioccolato bianco e frutti di bosco
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Pain suisse
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Danese crema e mele
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Girella all'uvetta
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Girella al cioccolato
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Bombolone
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Tarallo
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
🍨 Gelateria
Fior di latte
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Gianduia
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Caffè
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Zuppa inglese
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Costiera Amalfitana
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Pistacchio
  • Preparazione ganache montata bianca
    • Cioccolato bianco
    • Panna vegetale Senna
      • Acqua
      • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
      • Zucchero
      • Proteine del latte
      • E420ii
      • E463
      • E472e
      • E435
      • Lecitina (SOIA)
      • Sale
      • Aroma
      • Caroteni
    • Panna vaccina senza lattosio Ken
      • Panna (latte)
      • Carragenina
    • Gelatina alimentare in fogli
      • Gelatina alimentare (origine suina)
  • Pasta al pistacchio
  • Mandorle
  • Pistacchi
  • Zucchero
  • Burro di cacao
  • Coloranti liposolubili
Allergeni: Latte · Soia · Mandorle · Pistacchi
Nocciola
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Kinder Bueno
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Kinder Panna
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Kinder Dubai
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Cocco e Nutella
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Ricotta stregata
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Cassata siciliana
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Lotus
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Variegato all'amarena
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Red Velvet
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Sorbetto al limone
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Sorbetto pesca e mango
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Sorbetto al melone
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Sorbetto alla fragola
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Sorbetto al lampone
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Cioccolato fondente senza lattosio
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Caffè senza lattosio
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Sacher senza lattosio
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Zuppa inglese senza lattosio
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Fior di latte senza lattosio
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Nocciola senza lattosio
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Cioccolato fondente all'arancia senza lattosio
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
🥪 Salato
Panzerotti
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: Glutine · Latte
Pizzette
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: Glutine
Rustici ai würstel
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: Glutine · Latte
Rustici ricotta e spinaci
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: Glutine · Latte
Rustici ricotta e salumi
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: Glutine · Latte
Tramezzini
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: Glutine · Uova
Panini mignon
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: Glutine · Latte
Cornettini salati
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Crocchettine
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: Glutine · Uova · Latte
Arancini
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Sedano · Solfiti
Parmigiana
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: Uova · Latte
Pizza di patate
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: Glutine · Uova · Latte
🎂 Torte da banco
Sacher all'albicocca
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Sacher ai frutti di bosco
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Torta cioccolato e cioccolato bianco
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Torta gianduia e pistacchio
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Torta gianduia
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Torta delizia alle mandorle
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
Torta Savarin
Ingredienti: composizione da completare.
Allergeni: da verificare.
🍰 Torte moderne, semifreddi e pezzi di gelato
Torta bavarese alla gianduia
  • Preparazione base bavarese
    • Uova
    • Zucchero
    • Pan di Spagna
      • Uova
      • Zucchero
      • Farina di grano tenero
      • Amido di mais
      • Super Jilk
        • Acqua
        • E471
        • E475
        • E420
        • E470a
        • Alcol etilico (2,6%)
        • E432
        • E283
        • Aroma naturale
      • Ale Baking Powder
        • Pirofosfato disodico (E450i)
        • Sodio bicarbonato (E500ii)
        • Amido di mais
    • Gelatina alimentare in fogli
      • Gelatina alimentare (origine suina)
    • Panna vegetale Senna
      • Acqua
      • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
      • Zucchero
      • Proteine del latte
      • E420ii
      • E463
      • E472e
      • E435
      • Lecitina (SOIA)
      • Sale
      • Aroma
      • Caroteni
    • Rum
    • Latte senza lattosio
  • Pasta gianduiotti
    • Nocciole
    • Latte intero in polvere
    • Cacao magro in polvere
    • Zucchero
    • Pasta di cacao
    • Lecitine (di soia)
    • Aromi
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia · Nocciole · Solfiti
Torta bavarese al cioccolato
  • Preparazione base bavarese
    • Uova
    • Zucchero
    • Pan di Spagna
      • Uova
      • Zucchero
      • Farina di grano tenero
      • Amido di mais
      • Super Jilk
        • Acqua
        • E471
        • E475
        • E420
        • E470a
        • Alcol etilico (2,6%)
        • E432
        • E283
        • Aroma naturale
      • Ale Baking Powder
        • Pirofosfato disodico (E450i)
        • Sodio bicarbonato (E500ii)
        • Amido di mais
    • Gelatina alimentare in fogli
      • Gelatina alimentare (origine suina)
    • Panna vegetale Senna
      • Acqua
      • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
      • Zucchero
      • Proteine del latte
      • E420ii
      • E463
      • E472e
      • E435
      • Lecitina (SOIA)
      • Sale
      • Aroma
      • Caroteni
    • Rum
    • Latte senza lattosio
  • Crema nocciola e cioccolato Perugina
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia · Nocciole · Solfiti
Torta bavarese al limone
  • Preparazione base bavarese
    • Uova
    • Zucchero
    • Pan di Spagna
      • Uova
      • Zucchero
      • Farina di grano tenero
      • Amido di mais
      • Super Jilk
        • Acqua
        • E471
        • E475
        • E420
        • E470a
        • Alcol etilico (2,6%)
        • E432
        • E283
        • Aroma naturale
      • Ale Baking Powder
        • Pirofosfato disodico (E450i)
        • Sodio bicarbonato (E500ii)
        • Amido di mais
    • Gelatina alimentare in fogli
      • Gelatina alimentare (origine suina)
    • Panna vegetale Senna
      • Acqua
      • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
      • Zucchero
      • Proteine del latte
      • E420ii
      • E463
      • E472e
      • E435
      • Lecitina (SOIA)
      • Sale
      • Aroma
      • Caroteni
    • Rum
    • Latte senza lattosio
  • Aroma naturale al limone
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia · Solfiti
Torta bavarese all'arancia
  • Preparazione base bavarese
    • Uova
    • Zucchero
    • Pan di Spagna
      • Uova
      • Zucchero
      • Farina di grano tenero
      • Amido di mais
      • Super Jilk
        • Acqua
        • E471
        • E475
        • E420
        • E470a
        • Alcol etilico (2,6%)
        • E432
        • E283
        • Aroma naturale
      • Ale Baking Powder
        • Pirofosfato disodico (E450i)
        • Sodio bicarbonato (E500ii)
        • Amido di mais
    • Gelatina alimentare in fogli
      • Gelatina alimentare (origine suina)
    • Panna vegetale Senna
      • Acqua
      • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
      • Zucchero
      • Proteine del latte
      • E420ii
      • E463
      • E472e
      • E435
      • Lecitina (SOIA)
      • Sale
      • Aroma
      • Caroteni
    • Rum
    • Latte senza lattosio
  • Aroma naturale all'arancia
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia · Solfiti
Torta bavarese alla fragola
  • Preparazione base bavarese
    • Uova
    • Zucchero
    • Pan di Spagna
      • Uova
      • Zucchero
      • Farina di grano tenero
      • Amido di mais
      • Super Jilk
        • Acqua
        • E471
        • E475
        • E420
        • E470a
        • Alcol etilico (2,6%)
        • E432
        • E283
        • Aroma naturale
      • Ale Baking Powder
        • Pirofosfato disodico (E450i)
        • Sodio bicarbonato (E500ii)
        • Amido di mais
    • Gelatina alimentare in fogli
      • Gelatina alimentare (origine suina)
    • Panna vegetale Senna
      • Acqua
      • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
      • Zucchero
      • Proteine del latte
      • E420ii
      • E463
      • E472e
      • E435
      • Lecitina (SOIA)
      • Sale
      • Aroma
      • Caroteni
    • Rum
    • Latte senza lattosio
  • Aroma naturale alla fragola
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia · Solfiti
Torta ai tre cioccolati
  • Tuorlo d'uovo pastorizzato
  • Zucchero
  • Panna vegetale Senna
    • Acqua
    • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
    • Zucchero
    • Proteine del latte
    • E420ii
    • E463
    • E472e
    • E435
    • Lecitina (SOIA)
    • Sale
    • Aroma
    • Caroteni
  • Cioccolato bianco
  • Cioccolato al latte
  • Cioccolato fondente
  • Pan di Spagna
    • Uova
    • Zucchero
    • Farina di grano tenero
    • Amido di mais
    • Super Jilk
      • Acqua
      • E471
      • E475
      • E420
      • E470a
      • Alcol etilico (2,6%)
      • E432
      • E283
      • Aroma naturale
    • Ale Baking Powder
      • Pirofosfato disodico (E450i)
      • Sodio bicarbonato (E500ii)
      • Amido di mais
  • Rum
  • Gelatina alimentare in fogli
    • Gelatina alimentare (origine suina)
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia · Solfiti
Cheesecake alla Nutella
  • Preparazione base cheesecake
    • Panna vegetale Senna
      • Acqua
      • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
      • Zucchero
      • Proteine del latte
      • E420ii
      • E463
      • E472e
      • E435
      • Lecitina (SOIA)
      • Sale
      • Aroma
      • Caroteni
    • Mascarpone
    • Formaggio spalmabile
    • Gelatina alimentare in fogli
      • Gelatina alimentare (origine suina)
    • Biscotti secchi
    • Margarina vegetale
  • Crema nocciola e cioccolato Perugina
Allergeni: Glutine · Latte · Soia · Nocciole
Cheesecake ai frutti di bosco
  • Preparazione base cheesecake
    • Panna vegetale Senna
      • Acqua
      • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
      • Zucchero
      • Proteine del latte
      • E420ii
      • E463
      • E472e
      • E435
      • Lecitina (SOIA)
      • Sale
      • Aroma
      • Caroteni
    • Mascarpone
    • Formaggio spalmabile
    • Gelatina alimentare in fogli
      • Gelatina alimentare (origine suina)
    • Biscotti secchi
    • Margarina vegetale
  • Purea di lampone
    • Lamponi
    • Saccarosio 10%
Allergeni: Glutine · Latte · Soia
Cheesecake al pistacchio
  • Preparazione base cheesecake
    • Panna vegetale Senna
      • Acqua
      • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
      • Zucchero
      • Proteine del latte
      • E420ii
      • E463
      • E472e
      • E435
      • Lecitina (SOIA)
      • Sale
      • Aroma
      • Caroteni
    • Mascarpone
    • Formaggio spalmabile
    • Gelatina alimentare in fogli
      • Gelatina alimentare (origine suina)
    • Biscotti secchi
    • Margarina vegetale
  • Crema al pistacchio
    • Zucchero
    • Oli vegetali (girasole, palma)
    • Pistacchi 15%
    • Latte scremato in polvere
    • Siero di latte in polvere
    • Lecitina di soia
    • Aroma
Allergeni: Glutine · Latte · Soia · Pistacchi
Zuccotti
  • Uova
  • Zucchero
  • Pan di Spagna
    • Uova
    • Zucchero
    • Farina di grano tenero
    • Amido di mais
    • Super Jilk
      • Acqua
      • E471
      • E475
      • E420
      • E470a
      • Alcol etilico (2,6%)
      • E432
      • E283
      • Aroma naturale
    • Ale Baking Powder
      • Pirofosfato disodico (E450i)
      • Sodio bicarbonato (E500ii)
      • Amido di mais
  • Gelatina alimentare in fogli
    • Gelatina alimentare (origine suina)
  • Panna vegetale Senna
    • Acqua
    • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
    • Zucchero
    • Proteine del latte
    • E420ii
    • E463
    • E472e
    • E435
    • Lecitina (SOIA)
    • Sale
    • Aroma
    • Caroteni
  • Marsala
  • Alchermes
  • Pasta gianduiotti
    • Nocciole
    • Latte intero in polvere
    • Cacao magro in polvere
    • Zucchero
    • Pasta di cacao
    • Lecitine (di soia)
    • Aromi
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia · Nocciole · Solfiti
Gianduiotti gelato
  • Gelato alla gianduia
  • Stracciatella
    • Olio vegetale (cocco)
    • Zucchero
    • Cacao in polvere
    • Lecitina di soia
    • Aromi
Allergeni: Latte · Soia
Tartufi gelato
  • Gelato gianduia
  • Gelato fior di latte
  • Cacao
Allergeni: Latte
Pistacchiotto gelato
  • Gelato gianduia
  • Gelato pistacchio
  • Stracciatella
    • Olio vegetale (cocco)
    • Zucchero
    • Cacao in polvere
    • Lecitina di soia
    • Aromi
  • Panna vaccina senza lattosio Ken
    • Panna (latte)
    • Carragenina
  • Pistacchio
Allergeni: Latte · Soia · Pistacchi
Croccante all'amarena gelato
  • Gelato fior di latte
  • Amarena
  • Stracciatella
    • Olio vegetale (cocco)
    • Zucchero
    • Cacao in polvere
    • Lecitina di soia
    • Aromi
  • Panna vaccina senza lattosio Ken
    • Panna (latte)
    • Carragenina
Allergeni: Latte · Soia
Cassata gelato
  • Preparazione base crema
  • Gelato gianduia
  • Pan di Spagna
    • Uova
    • Zucchero
    • Farina di grano tenero
    • Amido di mais
    • Super Jilk
      • Acqua
      • E471
      • E475
      • E420
      • E470a
      • Alcol etilico (2,6%)
      • E432
      • E283
      • Aroma naturale
    • Ale Baking Powder
      • Pirofosfato disodico (E450i)
      • Sodio bicarbonato (E500ii)
      • Amido di mais
Allergeni: Glutine · Uova · Latte · Soia · Nocciole
🍓 Frutta realistica
Fragola
  • Preparazione ganache montata bianca
    • Cioccolato bianco
    • Panna vegetale Senna
      • Acqua
      • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
      • Zucchero
      • Proteine del latte
      • E420ii
      • E463
      • E472e
      • E435
      • Lecitina (SOIA)
      • Sale
      • Aroma
      • Caroteni
    • Panna vaccina senza lattosio Ken
      • Panna (latte)
      • Carragenina
    • Gelatina alimentare in fogli
      • Gelatina alimentare (origine suina)
  • Purea di fragola
    • Fragola
    • Saccarosio 10%
  • Zucchero
  • Pectina NH
  • Burro di cacao
  • Coloranti liposolubili
Allergeni: Latte · Soia
Lampone
  • Preparazione ganache montata bianca
    • Cioccolato bianco
    • Panna vegetale Senna
      • Acqua
      • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
      • Zucchero
      • Proteine del latte
      • E420ii
      • E463
      • E472e
      • E435
      • Lecitina (SOIA)
      • Sale
      • Aroma
      • Caroteni
    • Panna vaccina senza lattosio Ken
      • Panna (latte)
      • Carragenina
    • Gelatina alimentare in fogli
      • Gelatina alimentare (origine suina)
  • Purea di lampone
    • Lamponi
    • Saccarosio 10%
  • Zucchero
  • Pectina NH
  • Burro di cacao
  • Coloranti liposolubili
Allergeni: Latte · Soia
Limone
  • Preparazione ganache montata bianca
    • Cioccolato bianco
    • Panna vegetale Senna
      • Acqua
      • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
      • Zucchero
      • Proteine del latte
      • E420ii
      • E463
      • E472e
      • E435
      • Lecitina (SOIA)
      • Sale
      • Aroma
      • Caroteni
    • Panna vaccina senza lattosio Ken
      • Panna (latte)
      • Carragenina
    • Gelatina alimentare in fogli
      • Gelatina alimentare (origine suina)
  • Aroma naturale limone
  • Succo di limone
  • Zucchero
  • Uova fresche
  • Burro di cacao
  • Coloranti liposolubili
Allergeni: Uova · Latte · Soia
Mango
  • Preparazione ganache montata bianca
    • Cioccolato bianco
    • Panna vegetale Senna
      • Acqua
      • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
      • Zucchero
      • Proteine del latte
      • E420ii
      • E463
      • E472e
      • E435
      • Lecitina (SOIA)
      • Sale
      • Aroma
      • Caroteni
    • Panna vaccina senza lattosio Ken
      • Panna (latte)
      • Carragenina
    • Gelatina alimentare in fogli
      • Gelatina alimentare (origine suina)
  • Purea di mango
    • Mango Alphonso
  • Zucchero
  • Pectina NH
  • Burro di cacao
  • Coloranti liposolubili
Allergeni: Latte · Soia
Pistacchio
  • Preparazione ganache montata bianca
    • Cioccolato bianco
    • Panna vegetale Senna
      • Acqua
      • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
      • Zucchero
      • Proteine del latte
      • E420ii
      • E463
      • E472e
      • E435
      • Lecitina (SOIA)
      • Sale
      • Aroma
      • Caroteni
    • Panna vaccina senza lattosio Ken
      • Panna (latte)
      • Carragenina
    • Gelatina alimentare in fogli
      • Gelatina alimentare (origine suina)
  • Pasta al pistacchio
  • Mandorle
  • Pistacchi
  • Zucchero
  • Burro di cacao
  • Coloranti liposolubili
Allergeni: Latte · Soia · Mandorle · Pistacchi
Arachide
  • Preparazione ganache montata bianca
    • Cioccolato bianco
    • Panna vegetale Senna
      • Acqua
      • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
      • Zucchero
      • Proteine del latte
      • E420ii
      • E463
      • E472e
      • E435
      • Lecitina (SOIA)
      • Sale
      • Aroma
      • Caroteni
    • Panna vaccina senza lattosio Ken
      • Panna (latte)
      • Carragenina
    • Gelatina alimentare in fogli
      • Gelatina alimentare (origine suina)
  • Zucchero
  • Panna vegetale
  • Gelatina in fogli
  • Cioccolato fondente
  • Arachidi
  • Pasta di arachide
  • Burro di cacao
  • Coloranti liposolubili
Allergeni: Latte · Soia · Arachidi
Noce
  • Preparazione ganache montata bianca
    • Cioccolato bianco
    • Panna vegetale Senna
      • Acqua
      • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
      • Zucchero
      • Proteine del latte
      • E420ii
      • E463
      • E472e
      • E435
      • Lecitina (SOIA)
      • Sale
      • Aroma
      • Caroteni
    • Panna vaccina senza lattosio Ken
      • Panna (latte)
      • Carragenina
    • Gelatina alimentare in fogli
      • Gelatina alimentare (origine suina)
  • Mandorle
  • Noci
  • Zucchero
  • Pasta di noce
  • Burro di cacao
  • Coloranti liposolubili
Allergeni: Latte · Soia · Mandorle · Noci
Chicco di caffè
  • Preparazione ganache fondente montata
    • Cioccolato fondente 70%
    • Panna vegetale Senna
      • Acqua
      • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
      • Zucchero
      • Proteine del latte
      • E420ii
      • E463
      • E472e
      • E435
      • Lecitina (SOIA)
      • Sale
      • Aroma
      • Caroteni
    • Panna vaccina senza lattosio Ken
      • Panna (latte)
      • Carragenina
    • Gelatina alimentare in fogli
      • Gelatina alimentare (origine suina)
  • Zucchero
  • Panna vegetale
  • Gelatina in fogli
  • Cioccolato fondente
  • Burro di cacao
Allergeni: Latte · Soia
Fava di cacao
  • Preparazione ganache fondente montata
    • Cioccolato fondente 70%
    • Panna vegetale Senna
      • Acqua
      • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
      • Zucchero
      • Proteine del latte
      • E420ii
      • E463
      • E472e
      • E435
      • Lecitina (SOIA)
      • Sale
      • Aroma
      • Caroteni
    • Panna vaccina senza lattosio Ken
      • Panna (latte)
      • Carragenina
    • Gelatina alimentare in fogli
      • Gelatina alimentare (origine suina)
  • Uova
  • Zucchero
  • Burro di cacao
Allergeni: Uova · Latte · Soia
Cocco
  • Preparazione ganache montata bianca
    • Cioccolato bianco
    • Panna vegetale Senna
      • Acqua
      • Grasso vegetale totalmente idrogenato (palma)
      • Zucchero
      • Proteine del latte
      • E420ii
      • E463
      • E472e
      • E435
      • Lecitina (SOIA)
      • Sale
      • Aroma
      • Caroteni
    • Panna vaccina senza lattosio Ken
      • Panna (latte)
      • Carragenina
    • Gelatina alimentare in fogli
      • Gelatina alimentare (origine suina)
  • Pasta cocco
  • Ananas
  • Pectina NH
  • Cioccolato al latte
  • Burro di cacao
  • Coloranti liposolubili
Allergeni: Latte · Soia

Gentile cliente, nel nostro laboratorio artigianale si lavorano ingredienti contenenti tutti i principali allergeni. In assenza di segnalazioni preventive, tutti i nostri prodotti possono contenere tracce di glutine, frutta a guscio, latte, uova e altri allergeni.